Puglia Conserve Srl

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Informazioni

Via dei Falegnami, 5 - Modugno (BA) - Puglia

info@aziendeagricoleitaliane.it

Descrizione

Puglia Conserve è una dinamica azienda che opera nella produzione e distribuzione di olive da tavola e conserve vegetali vantando una presenza importante nel mercato nazionale ed internazionale. La nostra azienda, attenta alle nuove tecniche di produzione, basa il suo impegno sul rispetto della natura e sulla riscoperta e valorizzazione degli antichi sapori che fanno apprezzare le specialità di Puglia nel mondo. La garanzia di qualità, coniugata alle tecniche di conservazione, è certificata dal sistema di controllo e certificazione UNI EN ISO 9002, partendo dalla selezione dei produttori agricoli per la lavorazione primaria dei prodotti fino alla trasformazione in prodotto finito ed alla distribuzione ai propri clienti. L"intero procedimento viene seguito in ogni fase, rispettando le norme igieniche previste dall"HACCP, nel nostro impianto dotato di moderne attrezzature. L"azienda produce e distribuisce anche prodotti provenienti da agricoltura biologica, nell"intento di offrire al consumatore attento un prodotto sano e qualitativamente superiore che ben si integra con la diete mediterranea universalmente apprezzata. La nostra azienda è situata nella zona industriale di recente insediamento della cittadina di Modugno, nel centro della Puglia, a due passi da Bari, ed in posizione strategica rispetto alla viabilità urbana ed autostradale e all"aeroporto di Bari-Palese. La selezione di prodotti di prima scelta costituisce solo uno degli aspetti peculiari di "Masseria di Puglia", infatti la nostra azienda costantemente impegnata per darVi il miglior prodotto aderente alle Vostre richieste, punta molto anche sullo sviluppo sostenibile. In un periodo storico in cui la situazione ambientale è davvero critica, Masseria di Puglia, al passo con i più elevati standard europei, vanta un impianto fotovoltaico che le garantisce la quasi completa autonomia energetica e un impatto ambientale davvero ridottissimo, oltre ad un impianto solare termico per la produzione di acqua calda. La nostra azienda si avvale della certificazione ICEA per le produzioni Biologiche e detiene il regolare attestato c.i.b.i. Il CIBi è il Consorzio Italiano per il Biologico, al quale Icea ha affidato la gestione dei servizi di controllo della propria Struttura Organizzativa Territoriale (SOT) in Puglia. Costituito nel 1992 il CIBI è un consorzio che riunisce tecnici ed operatori impegnati a garantire la qualità, l'origine e la sicurezza delle produzioni agroalimentari pugliesi. ICEA in Puglia è oggi l"ente leader nel campo della certificazione delle produzioni da Agricoltura Biologica, con oltre 1657 operatori controllati (Relazione delle Attività 2007) che rappresentano l'intera filiera del settore. Il Biologico in Puglia in sintesi La Puglia con 145.698 ettari coltivati e oltre 5600 imprese agricole attive che applicano il metodo biologico ha registrato un aumento di 2mila aziende, rispetto al 2004. Contestualmente continua l"aumento tendenziale dei consumi, delle ditte di trasformazione e dei servizi connessia alla filiera dell"agricoltura biologica, come agriturismi, mense e ristoranti certificati bio, il tutto pari ad un aumento dell"81%. Le pratiche biologiche interessano tutti i comparti agricoli: olivo(44%), cereali (26%), foraggere (24%), frutta (5%), colture industriali, barbabietola da zucchero, soia, girasole, colza, pomodoro da industria - (6%)

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