Distilleria Erboristica Alpina - DEALP SRL

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Informazioni

Strada Statale del Monginevro, 24 - Loc. Traduerivi - SUSA - Piemonte

+39 0122 31909

maurizio.zara@grappadelnonno.it

Descrizione

1979 Una piccola produzione di Grappa, con il marchio "La Grappa del Nonno", inizia a farsi conoscere in Italia. Sono Grappe monovitigno, prodotte artigianalmente a Canelli, e lentamente cominciano a diffondersi nei ristoranti e nelle enoteche più ricercate. 1987 "L'Alambicco dei Fratelli Zara" inizia la produzione nella sede di Via Buenos Aires 144 a Canelli, e nello stesso anno "La Grappa del Nonno" diventa un marchio registrato. 1987-2002 "La Grappa del Nonno" si diffonde in Italia, attraverso una continua presenza nelle mostre specializzate (Vinitaly - Verona, Sigep e MIA - Rimini, Cibus - Milano/Parma, Herbora - Verona, Mostra dell'artigianato - Firenze, Firenze a tavola, Salone della Pasticceria - Roma, Salone del Gusto -Torino... ). La Grappa del Nonno si può trovare nelle migliori enoteche, nei ristoranti e nelle trattorie più tipiche, ed in quelle pasticceria che hanno una attenzione particolare per i distillati. 1996 "I Fratelli Zara inaugurano il nuovo negozio dei prodotti "del Nonno" a Torino, con una giornata di degustazione dei loro prodotti: ospite l'amico Enzo Iacchetti. 1998 "L'Alambicco dei F.lli Zara è l'unico produttore di Grappa presente nell'area mercato degli artigiani del Salone del Gusto di Torino, che richiama nel capoluogo piemontese visitatori da ogni parte del mondo, e che diventa un avvenimento mondiale. Durante la manifestazione le telecamere della RAI diffondono tra le altre anche le immagini dello stand dell'Alambicco, e viene fatta una breve intervista radiofonica nel corso del programma "Caterpillar", su RAIDUE. 1998 "Il "Corriere della Sera" il più diffuso quotidiano (non sportivo) italiano dedica all'Alambicco un articolo nell'inserto "Lavoro", con un'intervista ai fratelli Zara. 1999 "Il mensile tedesco "A la Carte - Das Restaurant Magazine" propone una "Guida qualità" sulle Grappe, e L'Alambicco ottiene il quarto posto (primo tra i produttori piemontesi) con la Grappa invecchiata di Barolo. 1999 "Il programma di RAIDUE "Che mestiere fai ? (sabato ore 20.00), manda in onda una intervista radiofonica con Maurizio Zara, amministratore dell'Alambicco dei Fratelli Zara, a proposito dell'attività di produttore di grappa e liquori. 2002 "Le "Botteghe del Nonno" aperte sono adesso cinque ( Torino, Giaveno (TO), Sansicario (TO), Genova 1 e Genova 2), e altre si apriranno.... 2003-2006 "La Grappa del Nonno continua a diffondersi in Italia; grazie anche alla partecipazione alla Fiera Prowein di Dusseldorf ed al Vinitaly di Verona, piccole forniture vengono spedite anche all'estero: Canada, Svizzera, Belgio, Germania e Ghana.

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